Receita de doce de batata-doce
Oi gente voltei com mais uma deliciosa receita hum, uma receita que vai poucos ingredientes e fica muito gostosa. Claro que não é indicado a pessoas com diabetes, pois contém doce de mais. É o Doce de batata-doce.
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Ingredientes
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1 kg de batata-doce
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700 gramas de açúcar cristal
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20 gramas de canela em casca
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Água para o cozimento
Modo de preparo
Bom para começar cozinhe as batatas descascadas. Retire-as do fogo e esmague-as como se fosse fazer um purê. Agora acrescente o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Espera esfriar um pouco e faça as bolinhas com o auxílio de uma colher. Passar os docinhos pelo coco ralado deixar esfriar por completo e coloque cravo para decorar.
1 kg de batata-doce
700 gramas de açúcar cristal
20 gramas de canela em casca
Água para o cozimento
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