Oie amoras olha a receitinha chegando! Que tal um pudim pascoal para o domingo de páscoa? Uma delicia e acompanhado com sagu hum eu amo então segue a receita. Beijos da Ju...
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INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 ovos inteiros
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres de água
- 100 g de ameixa para decorar
MODO DE PREPARO
Faça a calda, colocando em fogo baixo o açúcar
com a água até ficar caramelo. Passe na
forma a calda e deixe esfriando.
Coloque no liquidificador o leite condensado,
chocolate, ovos e leite e bata por uns 5 minutos.
Coloque na forma que deve estar com a calda fria (para não misturar a massa).
Coloque para assar em banho-maria por
aproximadamente 40 minutos
Veja com uma faquinha se já esta cozida.
Deixe esfriar, ponha para gelar na forma, descongele colocando um pouco no fogo para que a calda solte.
Desenforme, decore com as ameixas, ponha na geladeira e sirva quando desejar.
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