Como fazer biscoito de amendoim
Oi meus amores e minhas amoras bom
olha de delicia de receita eu trouxe para a sua tarde! Biscoitos de amendoim
posso te garantir que fica uma delicia. Para acompanhar um chá, chimarrão ou
até um cafezinho. Bom à receita em si é bem fácil de fazer tá espero que vocês
gostem.
Ingredientes
500 gramas de amendoim cru
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de Fazer
Para começar bata no liquidificador o
amendoim com casca e tudo, para que ele fique moído apenas, não deixe virar
farinha tá! Coloque em uma bacia e adicione os ovos, um por um. Com uma colher
de pau misture tudo muito bem, misture o açúcar e o fermento e passe por uma
peneira e junte ao amendoim. Mexa até ficar uma massa homogênea.
Com as mãos untadas com margarina ou manteiga,
modele os biscoitinhos e coloque na forma também untada. Leve ao forno
preaquecido até dourar ligeiramente. Desforme ainda morno e guardem em latas ou
vidros bem fechados.
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