Biscoito de cerveja

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Biscoito de cerveja como fazer
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Biscoitos de cerveja uma ótima opção para o lanche da tarde super simples de fazer.

Receita de como fazer biscoito de cerveja

Ingredientes 

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 300 gramas de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de cerveja clara
  • Açúcar cristal


Modo de preparo
Bata em creme a manteiga, junte a farinha de trigo peneirada com sal e esfarele com as mãos até formar uma farofa. Sempre amassando, coloque a cerveja aos poucos até obter uma massa fofa. Abra pequenas porções de massa, comprimindo com a mão. 

Corte rodelas com um cálice e passe-as, de ambos os lados, pelo açúcar cristal. Arrume em um tabuleiro untado e asse em forno bem quente.

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